Das alte, vergessene Rezept für Blätterteigstangen! Ein uraltes Rezept, das jeder kennen sollte

Entdecken Sie das alte, vergessene Rezept für Blätterteigstangen! Dieses alte Rezept ist ein kulinarischer Schatz, den wir alle kennen sollten.

Machen Sie sich bereit, Ihre Lieben mit diesen köstlichen Blätterteigstangen zu überraschen, die Sie in vergangene Zeiten voller Geschmack und Tradition entführen.

Zutaten

• 100g Mehl
• 250g Butter
• 200g Mehl
• 1 Eigelb
• 100 ml Wasser
• 2 Esslöffel Essig
• 1 Teelöffel Salz
• Mehl (zum Bestäuben)
• 1 Ei
• Salz nach Geschmack
• Kümmel (optional)

Vorbereitung

1. In einer Schüssel 100 g Mehl mit 250 g Butter vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
2. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.