Zutaten:
3 Eier
120 g Zucker
100 g Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl
150 g Naturjoghurt mind. 3,5% Fett
80 g Zitronensaft frisch gepresst!
1 EL abgeriebene Zitronenschale
300 g Weizenmehl
¾ Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Für den Zitronenguss:
150 g Puderzucker
2 El Zitronensaft grobe Angabe
Zubereitung:
1. Erst mal den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
