XXL Cheesburger Kuchen , Sowas Von Lecker

Zutaten

420 g Mehl

1 TL Salz

1/2 Würfel Frischhefe (20 g)

220 ml Wasser, lauwarmes

3 EL Sonnenblumenöl

1 Ei

2 EL Öl

450 g Gehacktes Hackfleisch

Salz,Pfeffer Muskat

Tomatenketchup,Senf

1 Zwiebel gewürfelt

2 Gewürzgurken

7 Scheiben Schmelzkäse

Wasser oder Milch

Sesam

Zubereitung

So geht es:

1. Zuerst für den Hefeteig Salz un Mehl in einer Schüssel gut vermischen.Den Zucker und Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, in die Schüssel mit dem Mehl geben und 10 Minuten in der zugedeckten Schüssel gehen lassen.

2. Das Sonnenblumenöl und Ei dazugeben und alles gut miteinander verkneten. Den Teig mindestens 2 Stunden in der zugedeckten Schüssel bei Zimmertemperatur gehen lassen.