Wenn sie 1 Ei, 2 El Zucker und Mehl haben bereiten Sie dieses köstliche Dessert!

ZUTATEN:

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Fur den Teig:

2 3/4 Tassen (3S0 g) Mehl

1 Ei

2 El Zucker

2 El Ol

6 El (90 ml) frisch gepresster Orangensaft

1/2 Tasse (120 ml) warme Milch

Eine Prise Salz

2 1/2 TI (8 g) Trockenhefe

1 El geschmolzene Butter

Etwas Ol (zum Braten)

Zum Abschluss:

Puderzucker (zum Bestreuen von hellem Gebäck)

Zubereitung:

1. Einfach mal in einer tiefen Schussel 2 EL Zucker und ö g Trockenhefe vermischen. Dann 120 ml warme Milch einruhren und die Mischung S-10 Min. stehen lassen, damit die Hefe aktiviert.

2. Danach 1 Ei (bei Zimmertemperatur), 2 Esslöffel Ol und 6 Esslöffel frisch gepressten Orangensaft zur Hefemischung geben . Gut verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

3. Dann fugen Sie nach und nach 2 3/4 Tassen Mehl, vermischt mit einer Prise Salz, zu den feuchten Zutaten hinzu. Rühren Sie. bis ein weicher Teig entsteht.