Zutaten
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für 10 Stück4 Eier
70 g Magerquark
120 g Stärke
1 Prise Salz
1 TL Zimt
2 EL Zucker
neutrales Öl zum Ausbacken
Zubereitung
So geht es, einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Dann etwa 15 Min. quellen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite