Pflaumenkuchen mit zimtigem StreuselEin saftiger Pflaumenkuchen

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 kg Pflaumen, entsteint und halbiert

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Eier und Backpulver zu einem Teig verkneten.
2. Teig auf ein gefettetes Backblech geben.