Saftige Kohlrouladen mit würziger Füllung – ein Klassiker der deutschen Küche!
Zutaten
1 Kopf Weißkohl
500g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Ei
100g Reis
500ml Brühe
Salz & Pfeffer
2 EL Öl
Zubereitung
Kohlblätter vorbereiten: Kohlkopf blanchieren und Blätter ablösen.
Füllung zubereiten: Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Reis, Salz und Pfeffer vermengen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite