Zutaten 
1 Kopf Weißkohl 
500g Hackfleisch 
1 Zwiebel 
1 Ei 
100g Reis 
500ml Brühe 
Salz & Pfeffer 
2 EL Öl 
Zubereitung 
Kohlblätter vorbereiten: Kohlkopf blanchieren und Blätter ablösen.
Füllung zubereiten: Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Reis, Salz und Pfeffer vermengen.
Rouladen rollen: Füllung in Kohlblätter wickeln und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Schmoren: Brühe hinzufügen und ca. 1 Stunde schmoren lassen.
Servieren: Mit Kartoffeln oder Reis servieren.
Guten Appetit! 
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
