Zutaten:
1 TL Salz
2 Knoblauchzehen, gehackt
100g geriebener Gouda
500g Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
300g Hackfleisch
2 EL frische Petersilie, gehackt
100g geriebener Emmentaler
3 EL Butter
1/2 TL Paprikapulver
Anleitung:
1. Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200°C vor und fette eine Auflaufform ein.
2. Kartoffeln vorbereiten: Koche die Kartoffelscheiben in gesalzenem Wasser für 5 Minuten, bis sie leicht weich sind. Abgießen und beiseite stellen.
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