In 15 Minuten fertig! Der berühmte Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht! Besser als Apfelkuchen.

Einleitung

Stellen Sie sich vor: Sie haben Lust auf etwas Süßes, aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Keine Sorge! Dieses 15-Minuten-Kuchenrezept rettet den Tag. Mit einfachen Zutaten und leichten Schritten genießen Sie im Handumdrehen einen saftigen, aromatischen Kuchen.

Zutaten

Holen Sie sich diese Grundzutaten aus Ihrer Vorratskammer und Ihrem Kühlschrank:

Für den Kuchen:

• 1 2/3 Tassen (ca. 200 g) Mehl
• 7 Esslöffel (ca. 100 ml) Pflanzenöl
• 3/4 Tasse minus 1 Esslöffel (ca. 75 g) Puder-Süßstoff (alternativ 3/4 Tasse (ca. 150 g) normaler Zucker)
• 1/4 Tasse plus 1 1/2 Teelöffel (ca. 70 ml) Milch
• 1 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 1/2 Teelöffel Vanillezucker
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• Genügend Puderzucker zum Bestäuben

Für die Creme:

• 250 g leichter Frischkäse (z.B. leichter Frischkäse)
• 1 Teelöffel Vanillezucker
• 2 Teelöffel Puder-Süßstoff (oder 2 Esslöffel normaler Zucker)
• 1 Esslöffel Maisstärke
• 1 Ei

Zubereitung: Der Teig

Teig mischen