Zutaten
1 kg Kassler
3 große Zwiebeln
400g Sahne
2 EL Honig
2-3 EL Senf
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebeln von der Schale entfernen und mit Hilfe des Tausendschöns in feine Spiralen schneiden. Diese als Unterlage für das Kassler in den Zaubermeister geben. Das Kassler einmal abwaschen und abtrocknen und auf die Zwiebeln legen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite