Einfach superschnell gemacht und sehr pikant ist dieser Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse. Das i st ein Rezept, das einfach alle sehr mögen. Ich bereite es jede Woche fur meine Familie!
ZUTATEN
250 g Frischkäse mit Kräutern
1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
100 g Schinken (Scheiben)
100 g Emmentaler (gerieben)
1 Stk Eigelb
Zubereitung
SO einfach geht es, Für den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
Als nachstes den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen, dann den Schinken darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
