Fluffiger Biskuit, süße Buttercreme und knuspriger Haselnusskrokant – perfekt für besondere Anlässe!
Zutaten:
• 210 g Butter 🧈
• 4 Eier 🥚
• 200 g Zucker 🍬
• 1 Pck. Vanillezucker 🍭
• 200 g Weizenmehl 🍞
• 1 EL Backpulver 🍶
• 50 ml Milch 🥛
• 850 ml Milch (für die Creme) 🥛
• 2 Pck. Vanillepuddingpulver 🍮
• 100 g Zucker 🍬
• 200 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade 🍓
• 250 g weiche Butter 🧈
• 50 g Puderzucker 🍬
• 150 g Haselnusskrokant 🌰
Anleitung:
1️⃣ Backform einfetten, Ofen auf 180°C vorheizen. Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen, Teig in die Form geben und 45 Minuten backen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
