Fruchtig-cremiges Eis mit frischen Erdbeeren – ganz ohne künstliche Zusätze!
Zutaten: (für ca. 4 Portionen)
250 g frische Erdbeeren 
200 ml Milch 
200 ml Sahne
150 g Zucker
1 EL Zitronensaft 
etwas Zitronenmelisse (zur Deko) 
Zubereitung:
Erdbeeren vorbereiten:
Früchte waschen, putzen und fein pürieren.
Sahne schlagen:
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter das Erdbeerpüree heben.
Alles vermischen:
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
