Zutaten
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Für den Teig
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Ei
220 g Mehl
80 g Speisestärke
120 g Mandelkerne (gemahlen)
2 Tl Zimt
1 Pk. Vanillezucker
Für die Füllung
5 El Eierlikör
120 g Puderzucker
Zubereitung
So geht es, zuerst die Zutaten für den Teig verkneten und den Teig in Folie gewickelt eine Stunde kalt stellen. 3-4 Bleche mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
