Zutaten:
4 Eier
450 g Joghurt
1 Prise Salz
120 g Zucker
100 g Maisstärke
1 TL Backpulver
Zubereitung:
1. Einfach mal den Ofen auf 170 Grad Oder- und Unterhitze vorheizen.
2. Als nächstes den Boden und den inneren Rand der Springform mit Backpapier auslegen.
3. Die Eier trennen. Jetzt das Eigelb zusammen mit dem Zucker aufschlagen, bis sich der Zucker gelöst hat.
4. Nun die Maistärke und das Backpulver hinzufügen und verrühren und dann Joghurt mit in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
