EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA 

Zutaten EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA :

Zutaten : 250 g Butter
240 g Zucker
1 Prise(n) Salz
1 Pck. Vanillezucker
5 Ei(er)
250 g Mehl, Type 405 (Instant – Mehl von Diamant)
1 Pck. Backpulver
1/4 Liter Eierlikör
3 EL Nutella
Puderzucker zum Bestäuben
Fett für die Form

Zubereitung EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA :

Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Nacheinander die 5 Eier hinzufügen und gut unterrühren.

Das Instant-Mehl (kein anderes!) mit dem Backpulver mischen und unter den Teig rühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.

Unter ständigem Rühren nun den Eierlikör dazugeben. Eine Springform mit Rhodoneinsatz fetten, die Hälfte des Teiges einfüllen und diesen glattstreichen.