Zutaten Für 6 Portionen
25 g Germ (Hefe)
500 g Mehl (halb griffig, halb glatt)
125 ml Milch (lauwarm)
50 g Zucker
150 g Butter (zimmerwarm)
1 Stk Ei (ganz, zimmerwarm)
1 Stk Eidotter (zimmerwarm)
1 Prise Salz
1 Stk Zitronenabrieb
1 Schuss Wasser (lauwarm)
Zutaten Zum Füllen
3 EL Marillenmarmelade
Zutaten Für Die Form
2 EL Butter (zum Bestreichen)
Zeit
90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Page 1 of 2
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
