Wenn Sie auf der Suche nach einem cremigen Dessert sind, das Pistazien in jeder Schicht feiert, dann sind diese Pistazien-Käsekuchen-Riegel genau das Richtige für Sie! Die perfekte Kombination aus einem nussigen Boden, einer seidigen Frischkäse-Pistazien-Füllung und einer knackigen Pistazien-Garnierung macht diese Riegel unwiderstehlich. Mit ihrer luxuriösen Textur und dem feinen Pistazienaroma bringen diese Käsekuchen-Riegel garantiert Eleganz auf Ihren Dessertteller.
Zutaten für cremige Pistazien-Käsekuchen-Riegel
Für den Boden:
- 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel
- 1/2 Tasse gemahlene Pistazien
- 1/4 Tasse gehackte Pistazien
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
Für die Füllung:
- 450 g weicher Frischkäse
- 1 Tasse Zucker
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse fein gehackte Pistazien
- 1/2 Tasse Pistazienpaste
- 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch
Für die Garnierung:
- 1/2 Tasse gehackte Pistazien
Zubereitung der Pistazien-Käsekuchen-Riegel
1. Backofen vorheizen :
Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie eine 23×23 cm große Backform mit Backpapier aus.
2. Boden vorbereiten :
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite