Zutaten
250 g Butter
100 g Zucker
2 Eigelb
1 Pck Vanillezucker
300 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln
100 g Kokosflocken
Puderzucker/Kristallzucker
Zubereitung
Als erstes Ein Backrost mit Backfolie vorbereiten, Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen
Als nachstes die Butter, Zucker, Eigelb, Vanillezucker miteinander schaumig rühren.
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