Zutaten:
2 Stk. Eier
4 EL Zucker
150 g Zucker
150 g Butter
1 Stk. Schale (1 St Bio Zitrone (Schale davon))
220 g Mehl
450 ml Milch
8 EL Milch
1 Packung Puddingpulver
5 EL Mandelblättchen
etwas Puderzucker
1 Glas Sauerkirsche eingelegt
Zubereitung
SO mache ich es zuerst die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, dabei 2 EL Zucker einrieseln lassen
Als nacshstes die Butter, 170 g Zucker und Zitronenschale cremig rühren, Eigelb nacheinander einrühren.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
