Für den Teig
120 g Zucker
150 g Margarine
2 Eier
1 Pck. Vanillinzucker
220 g Mehl
1 TL, gestr. Backpulver
3 EL Milch
850 Zwetschgen oder Pflaumen
Zucker
Zimt
Zubereitung
Zuerst das Zucker, Margarine, Eier und Vanillinzucker schaumig rühren.
Danach das Mehl mit dem Backpulver mischen und über die Eimasse sieben. 3 EL Milch zufügen und zu einem cremigen Teig kneten.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
