Zutaten:
400 g Penne
6 Würstchen (z.B. Bratwurst oder Bockwurst)
2 Zwiebeln, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
3 EL Senf (alternativ: Dijon-Senf für eine intensivere Note)
1 Dose Tomaten (400 g)
200 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe)
1 TL Paprikapulver
1 TL Thymian
2 EL Öl zum Anbraten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Penne kochen: In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite