Unser Nudelsalat mit Joghurt Soße ist erfrischend und lecker! Perfekt kombiniert aus knackigem Gemüse und cremiger Joghurtsoße, ein Genuss, von dem man nie genug bekommt. Ideal für Picknicks, Grillabende oder als leichte Mahlzeit.
Zutaten
300 g Naturjoghurt
1 Dose Erbsen, bei Bedarf mit Karotten
1 Dose Mais
½ Zwiebel
450 g Nudeln, z. B. Locken
½ Salatgurke
5 Gurkeb, (Essiggurken)
220 g Käse, (Gouda) am Stück
Salz und Pfeffer
evtl. Kräuter, (Salatkräuter)
evtl. Gurkenflüssigkeit, aus dem Glas
Zubereitung
1. Als erstes stellt man einen großen weiten Topf mit Wasser auf den Herd und gibt etwas Salz dazu. Während man darauf wartet, dass das Wasser kocht, schält man die Zwiebel und schneidet sie in feine Würfel.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
