Zutaten:
3 Scheiben Castella- oder Biskuitkuchen
250 g Frischkäse
3 Eigelb
160 g Sahne
2 EL Milch
1 TL Zitronensaft
35 g Mehl
3 Eiweiß
Zubereitung
Backofen auf 165 °C vorheizen.
Mit dem Mixer Frischkäse, Puderzucker, Eigelb, Sahne, Milch, Zitronensaft und Mehl verquirlen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite