Italienischer Tomaten Salat Mit Mozzarella 

Zutaten:

 4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
 250 g Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten
 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
 2 Knoblauchzehen, gehackt
 2 EL Olivenöl
 Salz und Pfeffer nach Geschmack
 4 Scheiben geröstetes Brot

Anleitung:

1. Tomaten und Mozzarella auf einer Servierplatte abwechselnd anrichten.

2. Gehackten Knoblauch und Basilikum darüber streuen.

3. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Mit geröstetem Brot servieren.

Nährwertangaben:

Kalorien: 280
Kohlenhydrate: 8g
Protein: 18g
Fett: 20g

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten