Zutaten
220 g Butter
60 g Puderzucker, gesiebt
60 g Puddingpulver
1 Teelöffel Backpulver
220 g Mehl
Creme:
100 g weiche Butter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Puderzucker
Himbeermarmelade
Zubereitung
1. Als erstes den Ofen auf 170 ° C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter eincremen. Fügen Sie Puderzucker und Puddingpulver hinzu und mischen Sie, bis alles gut gemischt ist. Das Backpulver und Mehl sieben, zum Teig geben und gut mischen.
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