Zutaten
Für den Teig:
400 g Mehl
2 Prise(n) Paprikapulver
1 Prise(n) Salz
250 ml Milch, kalt
3 EL Öl
1 Würfel Hefe
Für die Füllung:
500 g Hackfleisch
1 große Zwiebel(n)
1 Paprikaschote(n), rot
1 Dose Mais
1 Pkt. Käse, geraspelt
1 Pck. Kräuter (8 – Kräuter – Mischung)
Zubereitung
Mehl und Paprikapulver in eine Rührschüssel geben. Milch, Öl, Salz und Hefe im Schüttelbecher gut vermischen. Die Masse in die Schüssel mit dem Mehl geben und gut verkneten. Den Teig in einem warmen Wasserbad gehen lassen.
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