Zutaten:
Zwiebel
1Olivenöl
Verkauf
Chili
Tomatenpüree 900 ml
Verkauf
Auberginen 3
Pflanzenöl
Mozzarella 300 g
Frischer Basilikum
Parmigiano Reggiano 70 g
Vorbereitung:
1. Die Zwiebel anbraten und die Sauce für die Parmigiana zubereiten.
2. Auberginen schneiden, auf dem Backblech anrichten und würzen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite