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Zutaten:
für eine Springform
270 g Mehl
7 Tropfen Vanillearoma oder das Mark einer Vanilleschote
etwas Milch
150 g Butter
120 g Zucker
3 Eier
1 Paradies Creme Vanille Geschmack
0,3 l Milch
5 Äpfel, je nach Größe
Zubereitung
1 . Als erstes Eine Springform mit Backpapier auslegen. Danach die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und oben der Länge nach einritzen.
2. Als nachtes die Eier mit Butter, Zucker und Vanillearoma schaumig rühren. Nach und nach das Mehl mit dem Backpulver und die Milch (ich messe die Milch nicht ab, sondern, mache es nach Gefühl, der Teig darf nicht zu dünn werden, also reicht ein Schuß) hinzufügen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
