Erdbeerdessert mit schnelle Zubereitung hammerlecker

Zutaten

500 g Erdbeeren

3 EL Zucker

250 g Mascarpone

250 g Quark

1 EL Zitronensaft

1 Pck. Vanillezucker

120 g Löffelbiskuits, (Biskotten)

Orangensaft

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren waschen und putzen.

Danach 2oo g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen.

Nun die Mascarpone, Topfen, 2 EL Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.