Zutaten
100 g Parmesan
2 – 3 Knoblauchzehen
150 ml Sahne
250 g Spaghetti
Muskat,Pfeffer und Salz
Paprikapulver
1 TL Gemüsebrühepulver
1 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
600 ml Wasser
350 g Champignons
2 – 3 EL Olivenöl
Petersiilie,Rosmarin und Thymian
100 g Schmand
Zubereitung
- Als erstes die Champignons putzen, achteln und im Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne anbraten. Danach die Zwiebel würfeln und mit in die Pfanne geben. Nach belieben 2 Knoblauchzehen ebenfalls würfeln und dazugeben.
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