Blätterteigschnitten – mit – Vanilecreme

Zutaten

1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal
1 Beutel Cremepulver (Vanilecreme), Vanille
50 g Margarine, oder Butter
2 EL Zucker
1 Eigelb
etwas Milch

Zubereitung

Den frischen Blätterteig in ca. 5 x 8 cm große Stücke schneiden, mit der Eigelb-Milch bestreichen und nach Packungsanweisung backen.

Die Margarine/Butter mit dem Zucker schaumig rühren, mit der zubereiteten Vanilecreme vermengen zufügen.