Vanille Quarkbrot – ein saftiges und aromatisches Gebäck, das in wenigen Minuten vorbereitet ist und mit seinem zarten Geschmack überzeugt. Dieses Rezept vereint die Frische von Zitrone mit der Cremigkeit von Quark und einem Hauch von Vanille, was es zu einem perfekten Begleiter für den Nachmittagstee oder das Sonntagsfrühstück macht. Die Kombination aus fluffigem Teig und marmorierter Quarkfüllung sorgt für eine besondere Textur und ein köstliches Geschmackserlebnis, das jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ist dieses Brot ideal für alle, die in kurzer Zeit ein beeindruckendes Backwerk zaubern möchten. Ob für die Familie, Freunde oder einfach nur zum Selbergenießen – dieses Vanille Quarkbrot wird mit Sicherheit zum Highlight jeder Kaffeetafel. Probiere es aus und lasse dich von diesem unwiderstehlichen Geschmack verführen!
Vanille-Quarkbrot ist ein echter Genuss, der in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Dieses Rezept kombiniert die frischen Aromen von Zitrone mit der Cremigkeit von Quark und einem Hauch Vanille zu einem perfekten Brot, das ideal für jede Tageszeit ist. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Nachmittagskaffee – dieses Brot passt einfach immer.
Die saftige Textur wird durch die Verwendung von saurer Sahne und Rapsöl gewährleistet, während die Zitronenschale und der Zitronensaft für eine herrlich frische Note sorgen. Die Quarkschicht, die in den Teig eingearbeitet wird, verleiht dem Brot eine unwiderstehliche Cremigkeit und macht es besonders aromatisch. Durch das marmorierte Muster der Quarkfüllung sieht das Brot nicht nur appetitlich aus, sondern wird auch zu einem Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach in der Zubereitung. Mit grundlegenden Zutaten wie Mehl, Zucker, Eiern und Quark ist es perfekt für spontane Backprojekte geeignet. Dank der saftigen Konsistenz bleibt das Vanille-Quarkbrot auch über mehrere Tage frisch und lecker – falls es überhaupt so lange überlebt, ohne aufgegessen zu werden!
Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist seine Vielseitigkeit. Du kannst es nach Belieben anpassen, zum Beispiel durch die Zugabe von Blaubeeren, Himbeeren oder Nüssen für eine zusätzliche Geschmackskomponente. Ein echtes Highlight für alle, die einfache, schnelle und köstliche Backrezepte lieben. Probier es aus und genieße das unvergleichliche Zusammenspiel von Zitrone, Quark und Vanille!
Backe ich 2x die Woche, Vanille Quarkbrot in wenigen Minuten
Zutaten:
1 Tasse Zucker
3 Eier
250 ml saure Sahne
½ Tasse Rapsöl
Schale von 2 Zitronen
Saft von 1 Zitrone
1 Tl Vanilleextrakt
1 ½ Tassen Mehl
2 ½ Tl Backpulver
1 Tl Salz
250g Quark, erweicht
100g Puderzucker
Zubereitung
Zuerst Den Ofen auf 180° vorheizen und eine Standard-Laibform einfetten.
Danach das Zucker, Eier, saure Sahne, Zitronenschale, Zitronensaft, Vanilleextrakt und Rapsöl in eine große Schüssel geben.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
