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Zutaten:
Salami Burger mit 100 g Mozzarellakäse, superlecker!
100 g Mozzarellakäse, gerieben
30 g dünne Salamischeiben
15 g Knoblauchbutter
4 Brioche Brötchen
450 g Hackfleisch
80 g Salami, fein gewürfelt
30 g Parmesankäse, gerieben
35 g grüne Paprika, fein gewürfelt
2 g italienische Gewürzmischung
2 g Knoblauchpulver
15 ml Olivenöl
Zubereitung:
1. Erst mal das Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit den gewürfelten Salamistücken, dem Parmesankäse, der grünen Paprika, der italienischen Gewürzmischung und dem Knoblauchpulver vermengen.
2. Danach Alles gut durchmischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite