Zutaten:
Für den Boden:
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse ungesalzene, geschmolzene Butter
Für die Käsekuchenfüllung:
3 Tassen weicher Frischkäse
1 Tasse Kristallzucker
1 Tasse cremige Erdnussbutter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 große Eier
1/2 Tasse Schlagsahne
Für die Karamellschicht:
1 Tasse Kristallzucker
6 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt
1/2 Tasse Schlagsahne
Für das Topping:
2 in Scheiben geschnittene Bananen
1/4 Tasse gehackte Erdnüsse
Karamellsauce
Anleitung:
Für den Boden:
Den Backofen auf 160 °C (325 °F) vorheizen. In einer mittleren Schüssel die Cracker-Krümel und die geschmolzene Butter vermengen. Die Mischung auf den Boden einer 9-Zoll-Springform drücken. 10 Minuten backen und dann abkühlen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
