Title: Das Perfekte Rezept für Schnitzel mit Rosenkohl: Eine Traditionelle Köstlichkeit
Schnitzel mit Rosenkohl ist ein Gericht, das die Gemütlichkeit und den Geschmack der deutschen Küche verkörpert. Diese klassische Kombination aus zartem Fleisch und aromatischem Gemüse ist ein wahrer Genuss für die Sinne. In diesem Beitrag werde ich Ihnen ein traditionelles Rezept für Schnitzel mit Rosenkohl präsentieren, das Ihnen helfen wird, dieses köstliche Gericht zu Hause zuzubereiten.
Zutaten:
– 4 Schweineschnitzel
– 500 g Rosenkohl
– 2 Eier
– 100 g Paniermehl
– 100 g Mehl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Butter oder Öl zum Braten
– Zitronenscheiben und Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
1. Zuerst bereiten Sie die Schnitzel vor, indem Sie sie zwischen zwei Stücken Klarsichtfolie legen und mit einem Fleischklopfer vorsichtig flach klopfen. Dadurch werden sie zart und gleichmäßig dünn.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite