Zucchini Sticks mit 100g Käse

Einführung

Zucchini Sticks mit 100g Käse sind eine leckere und einfache Snack-Option. Diese knusprigen Sticks sind perfekt für einen Snack zwischendurch oder als Beilage zu jeder Mahlzeit. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind eine gute Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren.

Warum dieses Rezept machen

Dieses Rezept ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch gesund. Zucchini und Karotten sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Die Kombination mit Käse macht die Sticks besonders lecker. Zudem sind sie eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen. Diese Zucchini Sticks eignen sich auch hervorragend als Vorspeise für eine Feier oder als Fingerfood für Gäste.

So macht man Zucchini Sticks mit 100g Käse

Zutaten:

• 1 Zucchini, gerieben
• Salz nach Geschmack
• 1 Karotte, gerieben
• 2 Eier
• 100 g Käse, gerieben
• Frische Petersilie
• 1 Kartoffel, gerieben
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Pfeffer nach Geschmack
• Kräuter nach Geschmack
• Paprika nach Geschmack
• 4 EL Haferflocken
• 2 EL Mehl
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Zuerst Zucchini, Karotte und Kartoffel reiben.
2. Die geriebene Zucchini in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und 10 Minuten stehen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
3. Das überschüssige Wasser aus der Zucchini drücken.