Minuten Kochzeit: 45 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten (4 Personen):.
– 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick)
– Salz und Pfeffer aus der Mühle
– 2 Teelöffel Olivenöl
– 2 gehackte Knoblauchzehen
– 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe
– 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
– 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter
– 1/2 Teelöffel Honig
– 2 Esslöffel frische Petersilie
– Zitronenschnitze.
Zubereitung:.
Schritt: 1 Geben Sie einen Teelöffel Butter in einen kleinen Topf und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze. Geben Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 1 bis 2 Minuten lang an.
Schritt: 2 Fügen Sie die Hühnerbrühe und den Zitronensaft hinzu. Lassen Sie die Soße auf die Hälfte einkochen (ca. 3 Minuten).
Page 1 of 2
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
