Erdbeer-Sahne-Quadrate: das Last-Minute-Dessert, das Sie begeistern wird

Zutaten:

1 Packung frischer Blätterteig (275 g)
1 Päckchen Vanillepuddingmischung (oder Vanillepudding)
135 ml Latte
165 g Mascarpone
Erdbeeren
8 Teelöffel Erdbeermarmelade
Gehackte Haselnüsse

Vorbereitung:

1. Aus dem Blätterteig Quadrate formen.
2. Mit einem Ei bestreichen und die Haselnüsse hinzufügen.
3. 10 Minuten bei 200° backen.