Tauchen Sie ein in den Genuss von Luna-Park-Krapfen – ein leichter, knuspriger und unglaublich leckerer Leckerbissen! Diese Krapfen versprechen einen Hauch von Freude und Geschmack, inspiriert vom fröhlichen Treiben eines Luna-Parks. Ein Genuss, der den Gaumen verwöhnt und das Herz erfreut!
Zutaten:
- 190 ml (3/4 Tasse) Milch
- 2 g (1 TL) Salz
- 15 g (1 EL) Zucker
- 45 g Butter
- 7g Trockenhefe
- 300 g (2 Tassen) Mehl
- Öl zum braten
- Puderzucker
Zubereitung:
- Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu. Erhitzen Sie es und fügen Sie Trockenhefe hinzu. 10 Minuten einwirken lassen.
- Mehl hinzufügen und den Teig kneten. 1 Stunde gehen lassen.
- Teilen Sie den Teig in 8 Teile und verteilen Sie jedes Stück.
- In eine Pfanne mit heißem Öl geben und anbraten.
- Etwas Puderzucker darüberstreuen und servieren.
