Rezepte

Zutaten: 1 kg Kartoffeln50 g Speck, geräuchert durchwachsen1 Zwiebel(n)40 g Butter40 g Mehl375 ml Milch375 ml FleischbrüheSalz und Pfeffer Zubereitung:...

Title: Gulasch nach Oma Magda: Ein kulinarisches Erbe In der Welt der kulinarischen Traditionen und Familienerbstücke gibt es kaum etwas...

Hühnersteaks in Champignon-Knoblauch-Sauce mit gebratenen Schupfnudeln sind eine wahre Delikatesse, die den Gaumen mit ihren vielfältigen Aromen verwöhnt. Dieses Rezept...

Zutaten: 250g Butter (weich) 250g Zucker 4 Eier 250g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Füllung und...

Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 1 reife Avocado, in Würfel geschnitten 1 reife Mango, in Würfel geschnitten 1...

Diese Zitronenmousse enthält keine Eier und muss nicht gebacken werden. Folgendes benötigen Sie, um es zuzubereiten: • Zitronensaft – ½...

Title: Soljanka: Eine Geschmacksexplosion aus Deutschland **Einführung:** Soljanka, ein traditionelles Gericht aus Osteuropa, insbesondere aus Deutschland, ist eine wahre Geschmacksexplosion....

Zutaten 300 g Mascarpone300 g Quark (20% Fett)800 g Erdbeeren, frisch2 EL Zitronensaftca. 1 Päckchen Raffaello90 g Puderzucker200 g Löffelbiskuits...

Zutaten: 300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi)70 g Gouda mittelalt, gerieben70 g Parmesan, frisch gerieben2 Stk Eier2 EL griffiges...

DIE LEMON CURD: – 100g Zitronensaft (ca. 3 Zitronen)– Zitronenzesten– 130g Zucker– 2 Eier– 1 Blatt Gelatine– 90g kalte Butter...